Découvrez les alternatives au foie gras à Alternatiba!
QUATRE PATTES et Stop gavage Suisse joignent leurs forces pour vous présenter les alternatives au foie gras à Genève lors d’Alternatiba Léman 2024
QUATRE PATTES participera à Alternatiba Léman 2024 les 20 et 21 septembre 2024.
Alternatiba Léman est une association qui a pour but de promouvoir la transition écologique, économique, sociale et énergétique dans l’ensemble de la région lémanique.
Ses objectifs sont notamment la valorisation de toutes les initiatives locales qui contribuent à la réduction du réchauffement climatique et à la construction d’un mouvement de transition à long terme pour la justice climatique et sociale.
Dans le cadre de sa campagne contre le foie gras, QUATRE PATTES sera participera à l'événement. Vous trouverez les détails du programme dans le menu ci-dessous.
Nous nous réjouissons de votre visite!
20.09.2024 - Table ronde, apéritif et dégustation
Lieu : Genève, Uni-Mail, Bd. du Pont-d’Arve 40, auditoire R280 (plan)
Heure : Table ronde de 20:00 à 20:45 suivie de l'apéritif
Table ronde sur la problématique du foie gras et les alternatives existantes. Intervenants:
- Jérôme Dumarty, président de Stop Gavage Suisse et modérateur de la table ronde
- Pierre von Arx, producteur de faux gras et propriétaire du épicerie EPIQ à Lausanne.
- Nicolas Roeschli, chargé de campagne contre le gavage à la fondation QUATRE PATTES.
- Jacqueline Lavanchy, Conseillère générale à Martigny, nous parlera du contexte politique autours du foie gras.
La table ronde sera suivie d’un apéritif coorganisé avec Alternatiba. Durant l’apéritif, vous pourrez déguster trois alternatives véganes au foie gras, produites localement à Genève (Café Mutin) et Lausanne (EPIQ).
21.09.2024 - Stand d’information, dégustation et jeu concours
Lieu : Genève, parc des Bastions, espace «consommation et mode de vie alternatifs», stands 1 et 2 (plan)
Heure : 10:00 à 18:00
À notre stand, vous pourrez déguster le faux gras de Gaia, vous renseigner sur la production du foie gras et sur les alternatives existantes et jouer à notre jeux concours du sauvetage des canards, pour tenter de remporter un bocal de faux gras du Café Mutin !
Si vous avez des questions sur le programme, n’hésitez pas à contacter l’organisateur.
